Descrição da Vaga
Hotel sediado em Luanda pretende Barman, com altos padrões de profissionalismo, qualificação, e forte motivação para atingir resultados individuais e em equipa.
RESPONSABILIDADES EXIGIDAS 👇
- Servir bebidas de uma forma profissional;
- Organizar o ‘stock’ de bebidas;
- Examinar todos os equipamentos e utensílios, verificando o seu funcionamento e limpeza;
- Fazer o controlo do movimento do dia, encerramento do bar, uso de ficha técnica e ficha de controlo para entrada e a saída de produtos;
- Procurar capacitar- se tecnicamente e estar constantemente reciclando seus conhecimentos, acompanhando as tendências e as novidades da sua profissão;
- Domínio de técnica de vendas, ajudando com sabedoria os clientes na escolha de uma bebida.
PERFIL SOLICITADO 👇
- Sexo Feminino ou Masculino;
- Habilitações literárias mínimas ao nível do 12.º ano e/ou Formação Profissional;
- Mínimo 3 Anos de experiência como Barman;
- Disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana;
- Conhecimento de bebidas em geral, sua elaboração, sua tradição e país de origem;
- Conhecimento em servir e preparar cocktails e seus diversos acompanhamentos;
- Habilidade de comunicação e de expressão;
CANDIDATURAS
Pensa que tem o perfil solicitado? Por favor, envie o seu CV para o email: geral@hotelturangola.com
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