Vaga para Gestor Nacional (Country Manager)
Hungry Lion
Descrição da Vaga
Vaga para Gestor Nacional (Country Manager)
A Hungry Lion, marca QSR (Restaurante de Serviço Rápido) africana em rápida expansão presente em mais de 500 lojas em vários países, procura um(a) Gestor(a) Nacional (Country Manager) para assumir a plena responsabilidade comercial e operacional do negócio em Angola, com apoio da equipa de suporte na África do Sul.
Crescimento e Expansão
- Identificar e garantir novos locais para lojas, em conjunto com a equipa de Desenvolvimento da África do Sul
- Liderar as aberturas de novas lojas, desde o planeamento até ao lançamento, incluindo aprovações regulatórias e licenças locais
- Garantir que a execução da marca seja culturalmente relevante para o mercado angolano e consistente com o padrão da Hungry Lion
Operações e Cadeia de Abastecimento
- Responsabilidade total pelo P&L de todas as lojas no país — margens, economia por unidade e rentabilidade
- Gerir contratos com fornecedores e manter a fiabilidade da cadeia de abastecimento, incluindo logística da cadeia de frio
- Manter os padrões de segurança alimentar, higiene e QSR em todas as lojas
Pessoas e Partes Interessadas
- Liderar, desenvolver e expandir a equipa local existente
- Representar a Hungry Lion junto das autoridades locais, senhorios e organismos reguladores
- Trabalhar em estreita colaboração com o centro de operações na África do Sul nas áreas de finanças, marketing e operações
Requisitos
- 8 a 10 anos de experiência em gestão de Alimentos e Bebidas (F&B) ou QSR, com histórico de expansão de operações em Angola ou mercados comparáveis
- Conhecimento profundo do mercado angolano — legislação local, redes comerciais e contexto cultural; cidadania angolana fortemente preferida
- Fluente em português e altamente proficiente em inglês
- Experiência comprovada na gestão de P&L a nível multi-local
- Confortável a tomar decisões de forma independente e a operar sem supervisão diária rigorosa
O que Recebe
- Responsabilidade comercial total sobre um mercado estabelecido e em crescimento
- Autonomia para melhorar a operação, não apenas mantê-la
- Uma função que cresce directamente com a presença em Angola
CANDIDATURAS
Candidate-se através do link: LinkedIn Jobs
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